Entrantes frios

Falsa burrata

Variedad de tomates acompañado de mozzarella di Bufala y aliñado con nuestro pesto a la Siciliana.

Ensaladilla a la provenzal

Ensaladilla de papa y huevo aliñada con nuestra mayonesa de ajo con su toque de mostaza y alcaparras.

Pizarra de quesos variados

Nuestra variedad de quesos de las islas, fresco de cabra, semi curado al pimentón y un intenso madurado de cabra y oveja acompañado de frutos secos y miel de palma.

Ensalada templada

Lechuga, achicoria, canónigos y tomate cherry coronado con queso de cabra templado, cebolla caramelizada, frutos secos y miel.

Nuestra "César"

Crujientes cogollos acompañados de nuestra salsa César, rematado con sabroso solomillo de pollo rebozado y escamas de parmesano.

Entrantes Calientes

Champiñones fritos
Rellenos de crema de queso y dátiles con su toque de frutos rojos.
Croquetas del día

Nuestras cremosas croquetas caseras x4

Tacos de queso asado
Queso fresco de cabra rebozado en gofio con miel de palma y su variedad de mermeladas.
Pulpo "Tasca"

Rejos de pulpo asados acompañado de nuestro parmentier de papa y su aliño.

Langostinos en salsa de ajo
Bacalao a Bras

Cremoso revuelto de bacalao a la portuguesa con cebolla, papas paja y nuestro toque personal.

Revuelto de boletus y gambas
Revuelto con morcilla

Huevos revueltos con morcilla, cebolla caramelizada y frutos secos.

Langostinos con una cremosa salsa de intenso sabor y su toque de picante.

Huevos revueltos con langostinos y boletus.

Acompañamiento

Papas chips
Batata frita

Chips de batata y boniato.

Servicio de pan y/o salsas

Por persona